栄養素 の記事一覧
栄養素
-
経腸栄養剤による栄養管理の基礎 | 寄稿 ： 馬場 忠雄 先生
栄養ニューズ ＰＥＮ 滋賀医科大学 名誉教授 医療法人 友仁会 事業統括管理者 友仁山崎病院 馬場 忠雄 はじめに 地球上に 36 億年前に生命が誕生して以来、体外か らのエネルギーの摂取は、生命の維持に必須な要件 …
2022.04.20
-
癌ケトン食療法の現状と課題 | 萩原圭祐 先生（大阪大学）
糖質制限高脂肪食であるケトン食は、古くから難治性てんかん患者に対する治療で活用されてきた。 近年は進行癌患者におけるケトン食療法の有用性が注目され、海外では複数の報告がなされている。 日本でも大…
2021.10.07
-
臨床における栄養療法への関与を振り返って | 寄稿： 大柳治正 先生
栄養ニューズ ＰＥＮ 日本栄養療法推進協議会理事長 日本臨床栄養代謝学会名誉会長 近畿大学医学部名誉教授 大柳治正 はじめに PEN の編集子より上記の原稿依頼を受け取った。 小生は栄養療法に関与して半世紀以上…
2021.10.07