栄養ニューズオンライン

IBDと栄養療法

　炎症性腸疾患（IBD）における栄養療法は, 単なる低栄養の補正やエネルギー補給ではなく, 食事性抗原の低減や腸内細菌叢の攪乱（ディスバイオーシス）の改善などの機序で主にクローン病（CD）の治療として本邦で広…

炎症性腸疾患と腸内細菌叢

炎症性腸疾患（IBD）は、腸内細菌叢の多様性低下、酪酸産生菌の減少、病原性共生菌の増加、それに引き続く微生物代謝産物の変化から、腸管上皮バリア破綻や免疫異常を介して慢性的な炎症が惹起・遷延することが、病…

特集：IBDと栄養

第29回日本フードファクター学会学術集会 開催　基調講演 食品の精密栄養学　Part2

栄養ニューズ ＰＥＮ 基調講演 食品の精密栄養学 座長：庄司俊彦（農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門） 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門の荒木理沙先生は大麦に含まれる（1,3/1,4）-β-グル…

第29回日本フードファクター学会学術集会　基調講演 食品の精密栄養学 Part1

栄養ニューズ ＰＥＮ 基調講演 食品の精密栄養学 座長：庄司俊彦（農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門） 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所の國澤　純先生は、腸内細菌叢は健康に様々な影響を…

第58回日本小児内分泌学会学術集会 開催　大会長 南谷幹史先生

栄養ニューズ ＰＥＮ 第58回日本小児内分泌学会学術集会は、2025年10月30日（木）〜11月1日（土）にグランドニッコー東京ベイ舞浜で開催された。オンデマンド配信は10月30日〜11月16日および11月17日〜12月22日に実…

肥満症の食行動と不安・抑うつとの関連

肥満症は多くの健康障害をもたらす多因子疾患であり、各診療科・多職種による集学的治療が推奨される。治療の基本は減量中心の食事療法・運動療法を取り入れた生活習慣の改善であるが、長年に渡り習慣づいた食行動…

うつ病患者と栄養

うつ病は薬物療法に反応しない患者も少なくないが、栄養学的問題や栄養補充療法の効果に関するエビデンスが蓄積され、薬物療法を支え、補完する戦略として臨床における重要性が高まっている。現代の食生活は、エネ…

自分の研究歴の中での栄養研究を振り返って

REPORT｜第27回日本心不全学会学術大会　シンポジウム3「心不全と栄養のかかわり」

栄養ニューズ ＰＥＮ 第27回日本心不全学会学術集会 ハートチームシンポジウム3　心不全と栄養のかかわり 座長 池亀俊美（公益財団法人榊原記念財団附属榊原記念病院） 宇都宮明美（関西医科大学看護学部・看護学研…

第39回日本臨床栄養代謝学会学術集会　会長特別企画 政策セミナー　令和６（2024）年度診療報酬改定の方向…

栄養ニューズ ＰＥＮ 令和６（2024）年度診療報酬改定の方向性について 座長 小山　諭（新潟大学 大学院保健学研究科） 古田　雅（東邦大学医療センター大森病院 栄養部） 厚生労働省 保険局医療課の日名子まき氏は…

第23回日本抗加齢医学会総会｜シンポジウム1　機能性食品：メンズヘルスへの挑戦 地方・地域・企業の特色…

栄養ニューズ ＰＥＮ シンポジウム1 機能性食品：メンズヘルスへの挑戦 地方・地域・企業の特色を生かして 司会：井手久満（順天堂大学大学院医学研究科 泌尿器外科 デジタルセラピューティックス講座） 　　　松本…