栄養ニューズオンライン

講演3

札幌保健医療大学大学院 教授/大妻女子大学 特任教授の川口美喜子先生は『日本人の食事摂取基準（2025年版）』ではフレイル予防の観点からたんぱく質や食物繊維の摂取量が増やされ、食塩摂取量は削減されたと説明し…

REPORT｜第30回日本心臓リハビリテーション学会学術集会　ワークショップ 1 栄養管理ワークショップ～心リ…

栄養ニューズ ＰＥＮ 座長 大南博和（徳島大学大学院 臨床食管理学分野） 林野収成（KKR高松病院 リハビリテーションセンター） 東京医科大学病院 栄養管理科の福勢麻結子先生は心臓リハビリテーションと栄養管理は…

食育健康サミット2024（前半）

東京都健康長寿医療センター 糖尿病・代謝・内分泌内科 フレイル予防センター長の荒木　厚先生は、老年症候群を惹起する高齢者のフレイルに対し、オーラルフレイルやサルコペニア対策が重要と指摘した。その内容と…

REPORT｜第61回日本リハビリテーション医学会 学術集会　シンポジウム2 サルコペニア・フレイルのリハビリ…

第61回日本リハビリテーション医学会学術集会 シンポジウム2 サルコペニア・フレイルのリハビリテーション医療と栄養管理 座長：百崎　良（三重大学大学院） 宮城厚生協会坂総合病院 リハビリテーション科の藤原 大…

NSTの現状～歯科衛生士の立場から

REPORT｜第69回日本透析医学会学術集会・総会 　ワークショップ6　 基礎と臨床が連携するサルコペニアの病…

栄養ニューズ ＰＥＮ 第69回日本透析医学会学術集会・総会 ワークショップ6 基礎と臨床が連携するサルコペニアの病態解明とこれからの栄養管理 司会 北島幸枝（東京医療保健大学） 加藤明彦（浜松医科大学医学部附…

自分の研究歴の中での栄養研究を振り返って

透析患者のサルコペニア・フレイルに対する食事・栄養支援

血液透析（hemodialysis ; HD）患者では、エネルギー30～35kcal/kg体重/日、たんぱく質1.0g/kg体重/日以上が摂取目標量となる。しかし実際には、半数近い患者が目標量を摂取できていない。特に、透析日は摂取量が少…

REPORT｜第69回日本透析医学会学術集会・総会 　ワークショップ6　 基礎と臨床が連携するサルコペニアの病…

栄養ニューズ ＰＥＮ 第69回日本透析医学会学術集会・総会 ワークショップ6 基礎と臨床が連携するサルコペニアの病態解明とこれからの栄養管理 司会 北島幸枝（東京医療保健大学） 加藤明彦（浜松医科大学医学部附…

リハビリテーションと栄養

リハビリテーション栄養とは、リハビリテーションと栄養の両面から介入することで、生活機能、QOL、ウェルビーイングをできるだけ高めることである。質の高いリハビリテーション栄養の実践には、リハビリテーション…

心臓リハビリテーションと栄養

心臓リハビリテーションとは、運動療法のみならず、患者と家族への教育、生活指導、そして栄養・食事管理や指導を含めた包括的概念である。対象患者は様々な疾患背景を持ち、また高齢者が多いという特徴から、低栄…

第27回腸内細菌学会学術集会 Report｜市民公開講座『腸活のすゝめ』

栄養ニューズ ＰＥＮ 『腸活のすゝめ』 司会： 加藤公敏（腸内細菌学会 理事） ●発表の要点 ・京都府立医科大学の内藤裕二先生は健康長寿の高齢者が多く暮らしている京都府京丹後市で実施中のコホート調査のこれま…