学会・研究会 の記事一覧
学会・研究会
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シンポジウム8「プレシジョン栄養学の現在と展望」
株式会社おいしい健康 プロダクト開発チームの小田部あかり先生は、食事管理アプリのログを活用した、リアルワールドにおける個別化栄養の可能性について述べた。アプリから得られる「リアルライフデータ」の解析に…
2026.06.10
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シンポジウム8「プレシジョン栄養学の現在と展望
名古屋文理大学 健康生活学部の小田裕昭先生は、プレシジョン栄養学についてアウトカム指向かつデータ駆動型である点が従来のアプローチと180度違う点とした。さらにゲノムや腸内細菌の解析などによる体質解析の最…
2026.06.10
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ASPEN 2026 プログラム紹介／第3日目（詳細版）
栄養ニューズ ＰＥＮ ASPEN【開催概要】 2026年2月14日（土）〜17日（火）の4日間、米国カリフォルニア州ロングビーチの Long Beach Convention & Entertainment Centerにて、米国静脈経腸栄養学会（ASPEN：Ame…
2026.02.14
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ASPEN 2026 プログラム紹介／第2日目（詳細版）
栄養ニューズ ＰＥＮ ASPEN【開催概要】 2026年2月14日（土）〜17日（火）の4日間、米国カリフォルニア州ロングビーチの Long Beach Convention & Entertainment Centerにて、米国静脈経腸栄養学会（ASPEN：Ame…
2026.02.12
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ASPEN 2026 プログラム紹介／第1日目（詳細版）
栄養ニューズ ＰＥＮ ASPEN【開催概要】 2026年2月14日（土）〜17日（火）の4日間、米国カリフォルニア州ロングビーチの Long Beach Convention & Entertainment Centerにて、米国静脈経腸栄養学会（ASPEN：Ame…
2026.02.12
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ASPEN 2026 （米国静脈経腸栄養学会 学術集会 2026）開催 ／プログラム紹介
栄養ニューズ ＰＥＮ ASPEN【開催概要】 2026年2月14日（土）〜17日（火）の4日間、米国カリフォルニア州ロングビーチの Long Beach Convention & Entertainment Centerにて、米国静脈経腸栄養学会（ASPEN：Ame…
2026.02.09
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大会長に聴く 第41回日本栄養治療学会学術集会（JSPEN2026）の見どころ
栄養ニューズ ＰＥＮ JSPEN2026に寄せて─「Innovation」の舞台から未来へ 第41回日本栄養治療学会学術集会（JSPEN2026）開催 第41回日本栄養治療学会学術集会（JSPEN2026）開催概要 テーマ：Innovation 会 期 ：20…
2026.02.02
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栄養ニューズオンラインに有料会員サービスがオープン！
栄養情報を40年間、おくり続けてきたジェフコーポレーションが運営する栄養ニューズオンラインが 栄養書籍・データ・情報誌をデジタル化した総合栄養プラットフォームとしてリニューアル！ 近日中の公開を予定して…
2026.01.30
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JSPENワークショップ6 多職種で考える心不全患者のmalnutritionと栄養治療 Part2
栄養ニューズ ＰＥＮ ワークショップ06 多職種で考える心不全患者のmalnutritionと栄養治療～急性期から在宅までの実践と課題～ 座長： 鈴木規雄（聖マリアンナ医科大学 循環器内科） 小笹寧子（高の原中央病院 …
2026.01.30
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JSPENワークショップ6 多職種で考える心不全患者のmalnutritionと栄養治療 Part1
栄養ニューズ ＰＥＮ ワークショップ06 多職種で考える心不全患者のmalnutritionと栄養治療～急性期から在宅までの実践と課題～ 座長： 鈴木規雄（聖マリアンナ医科大学 循環器内科） 小笹寧子（高の原中央病院 …
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第29回日本フードファクター学会学術集会 開催 基調講演 食品の精密栄養学 Part2
栄養ニューズ ＰＥＮ 基調講演 食品の精密栄養学 座長：庄司俊彦（農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門） 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門の荒木理沙先生は大麦に含まれる（1,3/1,4）-β-グル…
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第29回日本フードファクター学会学術集会 基調講演 食品の精密栄養学 Part1
栄養ニューズ ＰＥＮ 基調講演 食品の精密栄養学 座長：庄司俊彦（農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門） 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所の國澤 純先生は、腸内細菌叢は健康に様々な影響を…