栄養ニューズオンライン

キッセイ薬品工業株式会社 企画課の中西辰治氏は、同社が販売しているたんぱく質調整食品「ゆめごはん」を中心とした腎臓病対応食品について概説し、その市場は縮小傾向にあるなかで、同社が低たんぱく質食事療法の普及のために行っているセミナー開催や無料相談サービス窓口開設などのサポートについて紹介した。