「万病に効く薬はないが、栄養は万病に効く」と言われています。一方で、「薬の効果ははっきりしているが、栄養の効果は今ひとつはっきりしない」ということも言えると思います。これは栄養管理・栄養療法に関するエビデンスが圧倒的に不足していることが一因です。そこで臨床上の疑問（いわゆるクリニカルクエスチョン）に少しでも答えを見つけたいという思いで研究を行ってきました。本稿ではどのようなクリニカルクエスチョンから、どのような研究を実施し、どのような結果が得られたかについて、私が実施した研究をいくつかエッセイ風に紹介したいと思います。