栄養ニューズオンライン

仙台市立病院 栄養管理科の佐々木麻友先生は、脳卒中患者の栄養スクリーニングとして普及しているMUSTについて、栄養関連アウトカムを検討し、急性期脳梗塞患者を対象に、MUSTと予後の関連を検討したところ、MUST2点以上で嚥下障害と感染症の発症率が有意に高く、入院期間の延長との関連が認められたことを報告し、MUSTのスクリーニングツールとしての有用性を訴えた。