日本人の食事摂取基準2025 年版では，鉄，亜鉛，銅，マンガン，ヨウ素，セレン，クロム，モリブデンの8つの微量ミネラルに対して基準値が策定されている。本稿では定められている基準値（EAR，RDA，AI，UL）について，策定の根拠，2020 年版からの変更点，および残されている課題を解説する。微量ミネラルの変更点として目立つのは，鉄のUL 策定が見送られたことと，亜鉛の基準値が従来の1mg/日刻みであったのが0.5mg/日刻みになった点である。また，鉄，亜鉛，マンガン，ヨウ素については，策定プロセスにおいて用いる数値の変更・追加に伴い，EAR，RDA，AIの値が軽微ではあるが変更された。鉄のUL 策定は見送られたが，サプリメントの濫用に伴う過剰障害も報告されていることから，RDAを大幅に超える摂取が生じないように注意すべきである。また，ヨウ素のULについて，昆布摂取に伴う間欠的な高レベル摂取に問題がないことを周知すべきである。これらを含めて，微量ミネラルのULには課題が多い。

KEY WORDS ▶︎ 基準値の策定根拠，鉄，亜鉛，マンガン，ヨウ素，耐容上限量