
栄養ニューズ
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2026年3月1日
母子保健セミナー 東京会場開催 ~妊産婦の食事と栄養~
発表の要点
株式会社ニップン ヘルスケア事業部 企画チームマネジャーの有川由紀子先生は、まず、健康の維持には腸内環境の維持、改善が重要であり、そのためにはヒトに有用な菌とその餌になるものの摂取が有用とした。続いて、ヒトに有用な菌の餌としてアマニを紹介し、アマニに含まれる成分の機能を解説した。さらに、株式会社ニップンのアマニ商品が、原料指定、産地限定、「優良アマニ商品」認定取得により品質を確保していることも紹介した。