今回、私自身の栄養に関する研究を振り返る機会をいただいた。そこで、長年にわたり大阪大学小児外科学教室で行ってきた栄養に関する研究活動の中で、臨床面では大阪大学医学部附属病院NSTの一員としての活動を、研究面では腸管不全における研究をまとめることで、これまでの歩みを振り返ってみた。具体的には、NST活動では附属病院内の診療部門としての栄養マネジメント部の立ち上げとその活動を、腸管不全では様々な腸管不全モデルにおけるグルタミンの投与効果に関する基礎的、臨床的研究を紹介する。