連載エッセイ 静脈経腸栄養分野の進歩を振り返って

第2回　我が国における脂肪乳剤の開発の歴史 2021.11.29栄養剤・流動食 , 歴史

老人保健施設桃寿苑 施設長 谷村　弘 ヨーロッパでは、何とか食品を体内に投与しようとして、臀部の皮下投与が試みられた。 1873年、カナダのHodder.E.M.という医師が乳牛からベッドサイドで採取…詳しく見る

第1回 臨床における栄養療法への関与を振り返って
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